一、何謂 Glutamine（麩醯胺酸）？ Glutamine(麩醯胺酸)是人體中含量最豐富的胺基酸，它佔骨骼肌６１% 胺基酸含量，主要是負責周邊組織至內臟器官氮元素運輸者，因此可做為小腸細胞、肝細胞、淋巴球以及巨噬細胞用來複製細胞之能量來源。 左旋麩醯胺酸膠囊 二、缺乏Glutamine（麩醯胺酸）對體內造成影響? 在正常生理情況下，飲食的攝取與體內合成的量足以應付人體所需，但對於重大手術、外傷、燒傷其他化療重症病患而言，在處於高異化代謝狀態，人體之肝、腎以及腸道細胞對Glutamine（麩醯胺酸）的需求量增加，導致血液中的Glutamine（麩醯胺酸）濃度將會下降，而影響到身體組織修復與腸道機能。左旋麩醯胺酸價格 三、哪些人需要補充 Glutamine（麩醯胺酸） 1. 接收化學治療或放射線治療癌症患者：因藥物作用影響下，不僅對於口腔及腸胃黏膜上皮細胞造成損傷，同時也會降低骨髓造血細胞之功能，進而產生一些嚴重的副作用，如嘔吐、口腔黏膜潰瘍以及腹瀉等。 2. 嚴重代謝疾病者：燒、燙傷、手術、骨隨移植患者 3. 免疫功能低下的人：例如愛滋病患者 四、Glutamine（麩醯胺）在臨床上的主要功能： 1. 促進體內蛋白質合成 2. 促進肝臟抗氧化解毒物質的合成 3. 小腸細胞能量來源，防止腸絨毛，維持腸道完整性 4. 維持腸黏膜障礙，減少細菌遷移與沾黏至小腸細胞 5. 活化淋巴組織，提高B與T淋巴球的活性 6. 減少骨骼肌內Glutamine(麩醯胺酸)的流失 7. 可幫助纖維母細胞之能量與核酸合成，加速傷口癒合 五、哪些天然食物含有 Glutamine（麩醯胺）? 存在所有蛋白質食物中，例如:海產、乳酪、牛奶、黃豆、發酵製品、禽肉、畜肉。 六、Glutamine（麩醯胺）使用量 研究顯示建議Glutamine(麩醯胺酸)使用劑量為１５～３０g/天，不僅可減輕化療副作用之口腔黏膜破損、腹瀉不適症狀，更可提高免疫力，進而降低疾病感染率，促進體內正氮平衡，對後續治療過程皆有幫助，並改善病患之生活品質。 七.相關研究報導 1.臨床研究資料回顧:改善口腔黏膜、食道黏膜、腸胃道黏膜因化放療引起的發炎、潰瘍、腹瀉等副作用，人體資料無證據證明Glutamine會刺激癌細胞生長。(參考文獻1) 2.2013年4月新英格蘭期刊的研究結論不建議使用麩醯胺酸，但對象為加護病房病人，非癌症病人 3.台北榮總血液腫瘤科主治醫師趙大中說明:麩醯胺酸雖在某些細胞實驗中，有促進癌細胞成長的疑慮，但癌細胞測試長得快並不代表在人身上也是如此，目前無人體實驗證明glutamine 會促進腫瘤生長，反而有增加存活效果(骨髓移植)。 4.緩解放療或化療導致的周邊神經毒性而產生末稍肢體感覺異常，如手、腳麻木，化療時補充glutamine可有效緩解。 建議: 並非人人需要麩醯胺酸，請諮詢醫師，目前主流建議是有副作用時再添加使用，治療結束即停止。 治療期間可以適當使用含有麩醯胺酸的口服營養補充品(20-30g/天)，幫助組織的修復、減少腸胃不適及增加免疫淋巴球，並輔助降低相關的感染，減輕病患的痛苦，降低治療中斷，進一步提升病患存活的機率。 若頭頸癌口腔潰瘍，可以口含麩醯胺酸液體10-15分鐘再吞下，幫助改善潰瘍癒合。 參考腫瘤配方營養品試喝